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Diese Winter-Gerichte machen gute Laune!
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Die Tage werden kürzer und unsere Laune fällt mehr und mehr in den Keller. Viele sind dann niedergeschlagen, antriebslos und wollen nur noch Schlafen. Diese Niedergeschlagenheit ist im Frühling wieder vorbei. Aber was machen wir bis dahin? – Einfach gut essen, meint zumindest Alissia Lehle vom Lifestyle-Magazin SLOWLY VEGGIE. Es gibt nämlich auch jetzt im Winter saisonale Lebensmittel, die uns wieder aus dem Tief herausholen können. Welche das sind, verrät sie uns jetzt. Hallo nach München!
„Hallo.“ Frage: Frau Lehle, warum leiden so viele unter Niedergeschlagenheit im Herbst und Winter? Antwort: „Also, ich glaube, das kennen wir alle … … mit Supplementen nachhelfen.“ Frage: Müssen es denn gleich Tabletten sein, um den Mangel auszugleichen? Antwort: „Nein, also in erster Linie nicht … … in Steinpilzen und Champignons.“ Frage: Mal ganz konkret: Wie könnte denn so ein winterliches Gute-Laune-Mahl aussehen? Antwort: „Ich kann da empfehl...
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