Der-richtige-Umgang-mit-dem-edlen-Tropfen:-Kleiner-Weinratgeber 20.09.2011 - 10:00 UHR - Essen - Interview
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Der richtige Umgang mit dem edlen Tropfen: Kleiner Weinratgeber

VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:

Er ist ein im wahrsten Sinne des Wortes variantenreiches Getränk: Wein. Rot, weiß, rosé – trocken, prickelnd, fruchtig, süß. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Weil aber die Auswahl an Weinen so groß ist, fällt es nicht nur Neueinsteigern schwer einen Überblick zu bekommen. Wie erkennt man eigentlich einen guten Wein? Und wie lagert man ihn am besten? Fragen die wir jetzt weitergeben wollen an den Buchautor und Weinjournalisten André Dominé der uns direkt aus Südfrankreich zugeschaltet ist – hallo und herzlich willkommen.

"Oui, bonjour" Frage: Nun wollen wir natürlich, dass Sie Ihr Expertenwissen mit uns teilen…Gerade für Menschen, die sich erst jetzt in die Welt des Weines begeben: Gibt es so ein paar Grundregeln, die man im Umgang mit Weinen beachten sollte? Antwort: "Es gibt sicher Grundregeln und für mich ist eine Grundregel... ...30, 40, 50 Jahre aushalten." Frage: Ganz konkret vielleicht, gibt es denn Weine die Sie empfehlen können? Antwort: "Also es gibt natürlich eine unglaubliche Fülle....

Der richtige Umgang mit dem edlen Tropfen: Kleiner Weinratgeber

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