Gemüse-vom-Rost?-Ist-das-noch-echtes-Grillen?- 28.05.2019 - 12:05 UHR - Lifestyle - Interview
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Gemüse vom Rost? Ist das noch echtes Grillen?

VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:

Endlich wieder Grillpartys unter freien Himmel! Nicht nur Wurst- und Steakliebhabern lassen die Kohlen jetzt wieder glühen. Auch Vegetarier und Veganer grillen mit! Aber was kommt bei denen auf den Rost? Kann man Salat und Gemüse überhaupt grillen? Und am allerwichtigsten: Schmeckt das Ganze am Ende auch noch? Mateja Mögel vom Lifestyle-Magazin SLOWLY VEGGIE hat uns dazu jede Menge schmackhafter Ideen mitgebracht. Hallo Frau Mögel!

„Hallo.“ Frage: Frau Mögel, wie sieht fleischloses grillen eigentlich aus? Antwort: „Ja, das Spannende am Grillen sind ja … … ein wundervolles Grillerlebnis.“ Frage: Wie würden Sie denn einen fleischlosen Burger auf dem Grill zubereiten? Antwort: „Ja, das kommt drauf an … … dann hat man den Burger.“ Frage: Aber spätestens wenn es um die Beilagen geht, sind Vegetarier und Veganer in ihrem Element, richtig? Antwort: „Ja, genau. Da kann man sich dann...

Gemüse vom Rost? Ist das noch echtes Grillen?

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