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24.09.2020
- 06:00 UHR
- Essen - Interview
Lieblingsgemüse der Deutschen
Was die Kartoffel hergibtVORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Wenn es ein Gemüse gibt, das als typisch deutsch gilt, dann ist es mit Sicherheit die Kartoffel! Ganze 55kg verdrückt jeder einzelne von uns laut Statistik pro Kopf und Jahr. Aber hängen uns Bratkartoffeln, Kartoffelstampf und Klöße nicht langsam zum Halse raus? Wie unterscheiden sich die verschiedenen Sorten, die es im Handel gibt? – Das Lifestyle-Magazin SLOWLY VEGGIE widmet der beliebten Knolle gleich eine ganze Ausgabe. Wir sprechen mit Alissia Lehle, die uns jetzt per App aus München zugeschaltet ist. Hallo Frau Lehle!
"Hallo." Frage:Frau Lehle, was ist ihr Lieblings-Kartoffel-Rezept? "Ja, also ich bin auch ein ...... und schön für den Herbst." Frage:Können Sie uns noch einmal kurz den Unterschied zwischen fest, vorwiegend fest und mehlig kochenden Kartoffeln erklären? Gerade (wir) Männer brauchen da doch ein bisschen Nachhilfe.
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Was die Kartoffel hergibt
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