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16.11.2020
- 09:16 UHR
- Lifestyle - Interview
Essen für´s Klima?
Fleisch verursacht das meiste CO2!VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Die Wurst von glücklichen Schweinen, der Käse vom Biobauern und Gemüse und Obst natürlich nur saisonal und aus der Region. Die Realität sieht leider nicht ganz so rosig aus. Viele Verbraucher achten beim Einkauf viel zu wenig darauf, WAS Sie sich da eigentlich in den Wagen packen. Es gibt nämlich Lebensmittel, die eine katastrophale CO-2-Bilanz haben oder deren Erzeugung jede Menge Ressourcen verschlingt. Welche das sind, das hat Lisa Weidner von der Zeitschrift "Meine Familie & Ich" mal recherchiert. Sie hat sich darüber Gedanken gemacht, wie JEDER beim Einkauf aktiv einen Beitrag für die Umwelt leisten kann. Sie ist uns jetzt per App aus München zugeschaltet. Hallo Frau Weidner!
"Hallo."Frage:Was kann jeder Einzelne tun, um seinen CO2-Abdruck zu verringern? "Ja eine große Rolle ...... Lebensmittel gerade Saison hat." Frage: Um welche Lebensmittel sollte man also lieber einen Bogen machen? "Ja, eine schlechte Ökobilanz haben ...... sehr viel Energie kostet." Frage: Sie haben ökologisch hergestellte Lebensmittel genan...
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