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Einkauf mit Lebensmittelampel?
Ernährungsexpertin erklärt NUTRISCORE:VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Was ist besser? Der „Light“-Joghurt mit extra vielen Erdbeer-Stückchen oder die pure Variante, die dafür aber viel mehr Fett enthält? Verbraucher stehen beim Lebensmitteleinkauf oft vor der Qual der Wahl. Viele möchten sich bewusster ernähren, aber die Angaben auf den Produkten sind oft viel zu kompliziert! Abhilfe soll jetzt eine neue von der Bundesregierung eingeführte Nährwertkennzeichnung schaffen. Der sogenannte „Nutriscore“. Was genau das ist, was er kann, aber auch was nicht, darüber sprechen wir mit der Ökotrophologin, sprich Ernährungsexpertin Anja Corvin. Hallo Frau Corvin!
„Hallo. Grüße Sie.“Frage:Frau Corvin, können Sie uns den Nutriscore in kurzen Worten erklären? "Ja, das ist so eine Art ...... bewussten Ernährung unterstützen."Frage:Auf den Produkten selbst stehen doch schon viele Angaben zum Inhalt und Nährwerten. Wieso dann jetzt noch eine Ampel? "Die versteht sich als eine ...... gesünder ernähren möchten."Frage:Apro...
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