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31.05.2021
- 06:00 UHR
- Essen - Interview
Wie viel Klima kostet ein Müsliriegel?
Lebensmittel bekommen CO2-Label!VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Viele Verbraucher wollen auch beim Einkauf im Supermarkt dem Klima etwas Gutes tun, wissen aber nicht wie. Zu verwirrend sind die Angaben auf den Lebensmitteln. Ist Bio-Fleisch z.B. immer nachhaltiger als konventionell produziertes? Hat der Apfel aus Südamerika einen wirklich einen größeren CO2-Fußabdruck als der aus Spanien? Wie viel Klima kostet ein Müsliriegel tatsächlich? Ein neues CO2-Label für Lebensmittel soll Antworten darauf liefern. Helmut Broeg vom FOCUS hat sich das für uns angesehen und ist uns jetzt aus dem Home-Office per App zugeschaltet. Hallo Herr Broeg!
"Hallo."Frage:Wie muss man sich so ein CO2-Preisschild vorstellen und wie kommen die Angaben darauf zustande? "Das Ganze basiert auf ...... Wasser wird benötigt."Frage:Bin ich beim Einkauf nicht schon auf der sicheren Seite, wenn ich z.B. generell eher zu Bio-Produkten greife? "Bio-Produkte haben nicht automatisch ...... in der Gesamtbilanz." Frage:Wenn s...
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