Vegan-durch-den-Winter 17.12.2021 - 09:00 UHR - Essen - Interview
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Vegan durch den Winter

Auch fleischlos kann man schlemmen!

VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:

Eigentlich kann man mit Vegetariern und Veganern nur Mitleid haben. Wo sich andere zur Weihnachtszeit knusprige Braten, Raclette und Käsefondue schmecken lassen, bleibt ihnen nur ödes Gemüse. Im Sommer noch OK, da gibt es eine große Vielfalt, aber jetzt im Winter? Will man da auch nicht doch etwas Deftiges? – "Die Auswahl ist viel größer als man ahnt" - sagt Alissia Lehle vom Lifestyle-Magazin SLOWLY VEGGIE. Sie ist uns jetzt per App aus München zugeschaltet. Hallo, Frau Lehle!

"Hallo." Frage:Frau Lehle, Winter und gerade die Weihnachtszeit stehen für deftiges Essen und ausgiebiges Schlemmen. Müssen Vegetarier und Veganer in dieser Zeit kürzer treten?"Auf gar keinen Fall ...... tolle deftige Gerichte." Frage:Haben Sie ein Rezept für einen Klassiker, der ohne Fleisch auskommt?"Ja, wenn wir jetzt zum ...... kann man genauso zubereiten."

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