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08.07.2020
- 06:00 UHR
- Essen - Kollegengespräch
MEAL-PREP - Wie ein Foodtrend durchs Home-Office hilft
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Anrufe, Videokonferenzen und jede Menge E-Mails. So ein Tag im Home-Office kann ganzschön an den Nerven zerren: Dazu die Kinder um einen herum und Pausen, die sich nicht wie Pausen anfühlen. Für so wichtige Dinge wie eine ausgewogene Ernährung mit genug Obst und Gemüse, bleibt da wenig Zeit. EINE Lösung könnte z.B. lauten: sich das ganze Essen für die Woche an einem Tag vorzubereiten! Neudeutsch heißt das „Meal-Prep“ und was hinter diesem Foodtrend steckt, damit hat sich mein Kollege Dirk Freytag befasst, Er hat die letzten Wochen selbst im Home-Office verbracht hat. Hallo Dirk!
„Hallo.“ // „Hallo, grüß‘ dich.“ Frage: Erklär uns mal, was genau steckt hinter diesem Meal-Prep-Trend? Antwort: „Also der Meal-Prep-Trend ist dadurch entstanden, dass sich Menschen ausgewogen ernähren wollten, auch wenn sie nicht zu Hause sind. Statt Fertiggerichte oder etwas vom Imbiss, isst man gesunde Snacks und ganze Mahlzeiten, die man z.B. tags zuvor einfach zubereitet hat. Meine eigene Erfahrung ist: Das Ganze lässt sich auch ganz wunderbar aufs Home-Office übertra...
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