Welt-Vegan-Tag-(01.11.):-Salat-mit-Salat-als-Beilage 31.10.2016 - 06:00 UHR - Lifestyle - Interview
Welt-Vegan-Tag-(01.11.):-Salat-mit-Salat-als-Beilage

Welt-Vegan-Tag (01.11.): Salat mit Salat als Beilage

VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:

Armin Rhode, Pamela Anderson, Paul McCartney und Dunja Hayali – Was haben diese Promis gemeinsam? Sie sind alle Veganer! Wie auch rund 800 000 Deutsche verzichten sie komplett auf tierische Produkte. Also: Kein Fleisch, keine Milch, keine Milchprodukte, keine Eier, kein Honig. Die meisten von uns sehen jetzt vor ihrem geistigen Auge: einen leeren Teller. Am Dienstag (01.11.) ist Welt-Vegan-Tag. Höchste Zeit mit ein paar Irrtümern aufzuräumen. Ich spreche dazu mit Mateja Mögel von der SLOWLY VEGGIE. Hallo Frau Mögel!

„Hallo.“ Frage: Wenn man auf Fleisch, Eier, Honig und Käse verzichtet – was bleibt da noch übrig, um leckere Mahlzeiten zu kochen? Antwort: „Ja, es gibt ja sehr viele Alternativen … … sie so einen Kuchen saftig machen würde.“ Frage: Aber ist das auch gesund? Fehlen einem da nicht wichtige Nährstoffe? Antwort: „Na klar! Wir haben im aktuellen Heft … … auch von veganen Kuchen verwöhnt.“ Frage: Veganer sein, klingt trotzdem recht anspruchsvoll. Ausgeh...

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