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10.07.2020
- 06:00 UHR
- Gesundheit - Interview
Ernährungswissenschaftlerin zu Home-Office: Gut essen = besser arbeiten!
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
„Du bist, was du isst!“ Dass an diesem Spruch wirklich etwas dran ist, bemerken Viele, die in den letzten Wochen im Home-Office arbeiten mussten. Plötzlich wurde bei einigen der Hosenbund immer enger und gleichzeitig die Unzufriedenheit immer größer. Woran liegt`s? Hat man sich wirklich zu oft Pizza bestellt oder sich einfach nur zu wenig bewegt? Wie kann eine ausgewogene Ernährung, im Home-Office aussehen? Wir fragen nach bei der promovierten Diplom-Ernährungswissenschaftlerin Dr. Andrea Lambeck. Hallo!
„Guten Tag.“ Frage: Frau Dr. Lambeck, essen wir wirklich so ungesund, wenn wir von zuhause arbeiten? Wenn ja, woran liegt das? Antwort: „Na das muss eigentlich nicht so … … irgendwann ein kleines Problem.“ Frage: Wozu kann es führen, wenn wir die Ernährung daheim nicht so wichtig nehmen? Antwort: „Tja, das ist nicht nur in … … Aufmerksamkeit erfahren sollte.“ Frage: Ihr Tipp als Expertin: Wie sähen ideale Mahlzeiten über den Tag verteilt aus?...
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