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12.05.2017
- 08:48 UHR
- Essen - Interview
Grünzeug vom Rost – ist das noch Grillen?!
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Die Grillsaison hat begonnen! Und was sollen Vegetarier und Veganer in der Zeit machen? – Natürlich mitbrutzeln! Fleischloses Grillen wird bei den Deutschen immer beliebter. Denn inzwischen hat der Trend weit mehr zu bieten als Folienkartoffeln und langweilige Maiskolben. Wir sprechen mir Mateja Mögel vom Food-Magazin SLOWLY VEGGIE Hallo Frau Mögel!
„Hallo.“ Frage: Frau Mögel, Grillen ohne Fleisch. Ist das noch Grillen? Antwort: „Aber ja, auf jeden Fall! Die ganzen schönen … … Blauschimmelkäse oder eine Sour Creme. Herrlich!“ Frage: Was leckere Beilagen angeht, haben Vegetarier und Veganer ja sowieso die Nase vorn, oder? Antwort: „Ja, das auf jeden Fall. Da sind die Möglichkeiten … … ganz viele Ideen in der aktuellen Ausgabe.“ Frage: Das klingt ja alles ziemlich lecker. Aber ist fleischloses Grillen n...
Grünzeug vom Rost – ist das noch Grillen?!
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