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09.08.2019
- 09:00 UHR
- Gesundheit - Interview
Jahrelang geirrt? - FETT macht doch NICHT dick!
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Freie Bahn für Chips und Burger? Jahrelang hat man uns davor gewarnt, nicht zu viel Fast Food zu futtern. Das ganze Fett schade der Gesundheit und würde sich ruckzuck auf Bauch und Hüften niederschlagen. Jetzt heißt es auf einmal: Fett sei gar nicht so schlecht wie sein Ruf! Dick würde es auch nicht machen! Es käme nur auf die genaue Herkunft an. Was das heißt? Melanie Schirmann von der Zeitschrift FERNSEHWOCHE hat sich mit den neuesten Studien zum Thema beschäftigt. Hallo nach Hamburg!
„Hallo.“ Frage: Frau Schirmann, lange Zeit hieß es, fettes Essen sei ungesund und solle unbedingt gemieden werden. Stimmt das auf einmal nicht mehr? Antwort: „Naja, das war damals eine sehr … … nützlich sein und den Zellschutz erhöhen.“ Frage: Kann ich dann also mit gutem Gewissen zu Burger und Pizza greifen? Antwort: „Nicht ganz, denn da gibt’s leider … … Unterschiede von beidem kennt.“ Frage: Welche fetthaltigen Lebensmittel darf man dagegen essen? ...
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