Endlich-wieder-Spargel! 24.05.2023 - 08:30 UHR - Essen - Interview
Endlich-wieder-Spargel!

Endlich wieder Spargel!

Wie erkenne ich gute Ware?

VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:

Aktuell ist wieder Spargel-Hochsaison! Beinahe an jeder Ecke wird das beliebte Stangengemüse angeboten. Die Preise reichen von gut fünf, aber auch schonmal bis zu zwanzig Euro das Kilo! Aber ist teurer auch automatisch besser? Wie erkenne ich gute Ware schon beim Einkauf? Welche Kniffe gibt es bei der Zubereitung zu beachten? Sollte man die Sauce Hollandaise fertig kaufen oder doch lieber selbst machen? In der neuen Ausgabe des Verbrauchermagazins GUTER RAT werden alle Fragen rund um den Spargel beantwortet. Wir sprechen mit der stellv. Chefredakteurin Katja Reim, die uns jetzt zugeschaltet ist. Hallo Frau Reim!

"Hallo aus Berlin."Frage:Frau Reim, Spargel gibt es gerade an jeder Ecke zu kaufen. Wie erkenne ich, ob ich ein gutes Produkt bekomme?"Also sie sollten sich nicht ...... vorher roh schälen."  Frage:Apropos Schälen, wie bereitet man das Stangengemüse am besten zu? "Na der Klassiker ist ...... an einem Stück bleiben.Frage:Weiß und Grün...

Endlich wieder Spargel!

Wie erkenne ich gute Ware? Getaudio Getaudio

SENDEBESTÄTIGUNG & DOWNLOAD

Sollten Sie O-Tone oder Beitrag verwenden, bitten wir um kurze Bestätigung!
  • datum muss ausgefüllt werden.
  • Vielen Dank für Ihren Download
  • Bitte schau in Dein Postfach (evtl. auch Spam-Ordner checken)

DAS INTERESSIERT DICH VIELLEICHT AUCH ...

Achtung,-ZUCKERBOMBE!
26.02.2026 07:00 UHR - Essen - Interview Achtung, ZUCKERBOMBE! SO schädlich sind Quetschies, Eis und Co.

Sie sind klein, bunt, praktisch und ja soooo lecker. Kinder lieben Quetschies aus pürierten Früchten und Getreide. Die meisten Eltern glauben, dass si...

Zum Interview
Protein-Hype-in-Lebensmitteln
24.03.2025 06:00 UHR - Essen - Interview Protein-Hype in Lebensmitteln Brauchen wir so viel Eiweiß?

Protein in Müsliriegeln, in Joghurt und sogar in Brot. Allerlei Lebensmittel werben mit der Extra-Portion Eiweiß auf der Verpackung. Oft lassen sich d...

Zum Interview
Holz,-Gas-oder-Kohle?
07.08.2024 10:30 UHR - Essen - Interview Holz, Gas oder Kohle? Womit grillt es sich am günstigsten?

Ob Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill – die Wahl des richtigen Grills ist bei uns in Deutschland oft eine Glaubensfrage. Doch wie sieht es mit den Bet...

Zum Interview
Grill-Weltmeister-Deutschland?
10.05.2024 10:15 UHR - Essen - Interview Grill-Weltmeister Deutschland? Das sagen die Zahlen!

Nur die wenigsten Deutschen verzichten in der warmen Jahreszeit aufs Grillen. Fast alle werfen laut einer repräsentativen bundesweiten Umfrage im Somm...

Zum Interview
Ernährungsmythen-im-Check
23.02.2024 06:00 UHR - Essen - Interview Ernährungsmythen im Check Was stimmt, was nicht?

Haben Sie gestern Abend nur sehr wenig gegessen? Das soll angeblich gut für die Figur sein. Genauso wie reichlich Ananas. Und Spinat soll angeblich ge...

Zum Interview